Wessex English Sloe Gin 28%vol. 0,7l

In den Surrey Hills in England produziert die familiengeführte Wessex Distillery ihre köstlichen Gins.
Grundlage für diesen eleganten English Sloe Gin ist der Classic Gin – verfeinert wird dieser mit handgeernteten Schlehenbeeren aus der Region.
Sechs Monate werden die Schlehenbeeren mazeriert und mit natürlichem Zucker zur Maische verarbeitet.

Die Schlehenbeeren geben dem Sloe Gin seine tiefdunkle, rote Farbe.
Deutlich schmeckt man die Wacholder- und Schlehenbeeren, fruchtige und süße Noten paaren sich mit den Tönen von feuchtem Waldboden – im Hintergrund erkennt man Mandeln.
Ein sehr schön ausbalancierter Sloe Gin mit einer vornehmen, nur leichten Süße.