Sipsmith V.J.O.P. 57,7%vol. 0,7l

Sipsmith feiert die Wacholderbeere!
Wacholderbeeren sind das Kernstück eines jeden London Dry Gin – und in diesem Gin liegt die volle Aufmerksamkeit auf eben diesem Botanical!
So steht V.J.O.P. auch für „Very Junipery Over Proof“ – deutlich mehr Anteil an Wacholderbberen gegenüber dem London Dry Gin von Sipsmith fanden den Weg in diesen Gin – und, ob das noch nicht genug ist, wurde der Alkoholgehalt auf 57,7%vol. angehoben – so enfaltet sich das volle Aroma und der Geschmack der frischen, pfeffrigen Beeren.

Aroma: frische Wacholderbeeren und frisch geschlagenes Nadelholz – über allem leicht fruchtige Aromen reifer Orangen und Zitronen
Geschmack: über und über voll mit Wacholderbeeren – frisch und pfeffrig, dazu leicht würzige Anklänge, vor allem Muskat und Nelken
Abgang: trocken im Abgang – die Wacholderbeeren sind präsent!