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Hier entstehen nach dem „Grain-to-bottle-Prinzip“ aus hauptsächlich ungemälztem, oft unkonventionellem Bio-Getreide innovative Whiskeys und Gins.
Das Destillat für seinen Dry Gin etwa gewinnt Koval selbst aus einer Roggenmaische.
Im besonders reinen, hellen Rohbrand aus dem „Heart Cut“ mazerieren die Amerikaner anschließend 12 Botanicals: Wacholder, Zimt, Koriander, Paradieskörner, Orangen- und Zitronenschalen, Zitronengras, Hagebutte, Kardamom, Anis, Fenchel und Angelikawurzel.
Fruchtig und bittersüß im Geschmack, hat der mit Rohrzucker aus biologischem Anbau gesüßte Likör das Potenzial zur neuen Lieblings-Grundlage für leichte Cocktails.
Für eine Spritz-Variante zum Beispiel einfach mit Prosecco oder Sprudelwasser mischen.
Seine rubinrote Farbe erhält Kovals Cranberry Gin Liqueur durch ein Cranberry-Konzentrat, das in der Region hergestellt wird.
Farblich abgestimmt: das grafische Design-Etikett von der auf Spirituosen spezialisierten Agentur Dando Projects in New York.
Hochwertig geprägt und foliert macht es den Gin-Likör in der Apothekerflasche zum edlen Objekt in der Hausbar.
Geschmack: schöne Harmonie der süßen Cranberry-Noten und der bittersüßen Botanicals
Abgang: fruchtbetont und bittersüß
Weitere Informationen
| Destillerie: | Koval Inc. |
| Abfüller: | Originalabfüllung |
| Land: | USA |
| Farbstoff: | ohne Farbstoff |
| Flascheninhalt: | 0,5l |
| Alkoholgehalt: | 30%vol. |
| Produktkategorie: | Likör |
| Produktart: | Gin Likör |
| Produktmarke: | Koval |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Private Party Imports GmbH, Oberschwarzenbach 9, 4865 Nussdorf, Österreich |
| Hersteller: | Koval Distillery, 5121 North Ravenswood Avenue, 60640 Chicago, Illinois, USA |
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